Khoai tây là một món ăn mà không bàn nào có thể thiếu được, dù là ăn thường ngày hay lễ hội. Ngày thường ít ai nghĩ đến cách bày biện món này sao cho đẹp mắt, ngày lễ thì ngược lại.
Có rất nhiều lựa chọn về cách phục vụ khoai tây đẹp mắt và nguyên bản trên bàn ăn, vì vậy trước khi bắt đầu nấu ăn, điều quan trọng là phải xác định loại rau sẽ được phục vụ dưới dạng nào. Các lựa chọn nấu ăn phổ biến nhất cho khoai tây là luộc, hầm và nướng.
Hầu hết các bà nội trợ thích phục vụ khoai tây hầm với thịt trên bàn tiệc, nhưng lựa chọn này quá phổ biến, vì vậy nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách, thì hãy xem một công thức nấu khoai tây nguyên bản hơn, sẽ hấp dẫn hầu hết người ăn.
Một cách thú vị để phục vụ khoai tây là làm bóng từ rau và chiên chúng. Và trước khi phục vụ, hãy trang trí với các loại thảo mộc hoặc thịt xông khói. Cách làm khá đơn giản: bạn luộc khoai tây trong nước muối, sau đó nhào nhuyễn, thêm gia vị và trứng (cứ 250-300 gram khoai tây thì có một quả trứng), trộn đều tất cả. Lăn những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó từ khối lượng tạo thành, lăn chúng trong bánh mì và chiên trong dầu ở lửa lớn. Tốt hơn là trang trí các quả bóng trước khi phục vụ.
Nếu bạn muốn phục vụ khoai tây nghiền theo cách khác thường, thì trong trường hợp này, hãy làm như sau: đặt một món ăn ấm vào túi bánh ngọt, sau đó ép nó theo hình tháp hoặc bất kỳ hình nào khác trên một đĩa phẳng rộng.
Những người yêu thích món khoai tây nướng có thể thử làm món gì đó như thịt nướng từ rau củ. Để làm điều này, gọt vỏ khoai tây nhỏ (đường kính khoảng 4 cm), đặt chúng vào xiên gỗ càng chặt càng tốt (số lượng xiên - mỗi người một xiên), sau đó đặt chúng vào đĩa và đổ nước xốt vào chúng. gia vị.
Sau một giờ, đặt các xiên khoai tây lên khay nướng đã phết mỡ và nướng món ăn ở nhiệt độ 180-190 độ, thời gian nướng là 40 phút.
