Thịt hầm phô mai là một món tráng miệng rất ngon quen thuộc với mọi người từ khi còn nhỏ. Nấu ăn trong tủ nấu cơm nhiều bánh rất dễ dàng, nhanh chóng và đơn giản. Ngoài ra, món thịt hầm pho mát là một giải pháp tuyệt vời khi có khách.
Nó là cần thiết
- - Sữa đông (khối lượng sữa đông) - 500 g
- - Trứng - 4 miếng
- - Đường - 5 muỗng canh
- - Dấu chấm phẩy - 5 muỗng canh
- - Vanillin
Hướng dẫn
Bước 1
Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Đánh lòng trắng cho đến khi bông mịn bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Thêm một chút muối.
Bước 2
Trộn lòng đỏ với đường và vani. Sau đó cho lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào. Đánh đều tất cả mọi thứ bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Cuối cùng, thêm bột báng và vanillin (vừa ăn).
Bước 3
Chúng tôi đang chuẩn bị một khẩu súng đa năng. Bôi trơn đáy và thành bằng bất kỳ loại dầu nào (hướng dương, bơ) và đặt chế độ “Warm up” trong 15 phút.
Bước 4
Trong khi nồi nấu chậm đang nóng lên, chúng tôi chuẩn bị pho mát. Phô mai hoặc khối sữa đông phải được đưa qua máy xay thịt hoặc được xát qua rây. Sau đó, chúng tôi thêm nó vào phần còn lại của các thành phần. Đánh kỹ hỗn hợp bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 5
Chúng tôi phân phát một thìa bột báng dưới đáy của hộp đa năng. Tiếp theo, cho "bột" của chúng ta vào tô, đậy nắp lại. Ta đặt chế độ nướng trong 55 phút, nhiệt độ 160 độ.
Chúc ngon miệng!
