Thời kỳ thu hoạch là mùa nắng nóng trong mỗi gian bếp. Ôi, muốn lưu giữ bao nhiêu món quà của thiên nhiên ban tặng cho mùa đông, để tận hưởng hương vị và mùi của mùa hè vào những buổi tối đông lạnh giá. Tôi không muốn mất trái cây và rau quả được trồng trên trang web của họ. Và việc đóng hộp giúp chúng ta biến những mong muốn này thành hiện thực - một cách đơn giản và đáng tin cậy để chuẩn bị cho mùa đông. Trong các công thức chế biến đồ hộp, nồng độ khác nhau của axit axetic là rất phổ biến. Vì vậy, bà chủ bị dày vò, không biết làm thế nào để pha loãng axit axetic, làm thế nào để có được axit có nồng độ mong muốn từ axit axetic 70 phần trăm.
Nó là cần thiết
-
- 70% axit axetic;
- Nước sôi để nguội;
- Dây thìa canh;
- Thủy tinh hoặc lọ.
Hướng dẫn
Bước 1
Xác định nồng độ axit axetic bạn cần. Lấy một lọ hoặc thủy tinh, tùy thuộc vào khối lượng dự kiến của sản phẩm cuối cùng.
Bước 2
Uống một muỗng canh. Hãy xem khối lượng của nó như một phần. Để có một muỗng canh axit axetic 70%, hãy thêm bao nhiêu phần nước để thu được axit axetic mà bạn cần: 30% - 1,5 phần nước;
10% - 6 phần nước;
9% - 7 phần nước;
8% - 8 phần nước;
7% - 9 phần nước;
6% - 11 phần nước;
5% - 13 phần nước;
4% - 17 phần nước;
3% - 22,5 phần nước.
