Nếu bạn tích cực tham gia vào các môn thể thao, thì một thức uống như thức uống protein lắc sẽ không chỉ ngon miệng đối với bạn mà còn hữu ích. Không đòi hỏi nhiều nguyên liệu để pha chế nên thức uống này được coi là một lựa chọn rất tiết kiệm.
Protein lắc tự làm không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn là một món ngon bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, loại cocktail này rất phổ biến đối với những người hâm mộ thể thao, đặc biệt là những người tập thể hình, vì nó thúc đẩy quá trình xây dựng cơ bắp nhanh chóng, phát triển xương và phục hồi cơ thể sau khi tập luyện.
Các thành phần chính của một loại cocktail protein là pho mát, sữa, trứng. Một bổ sung tuyệt vời sẽ là quả mọng hoặc trái cây giàu vitamin khác nhau. Tuy nhiên, thức uống này chỉ nên được tiêu thụ trong chế độ ăn uống hàng ngày, vì một ly cocktail uống vào ban đêm sẽ không mang lại bất kỳ tác dụng hữu ích nào. Lựa chọn tốt nhất là uống sữa lắc vào buổi sáng hoặc trước khi tập luyện.
Cách pha một ly cocktail tại nhà
Ưu điểm chính của cách làm protein lắc tại nhà là sự lựa chọn của các thành phần tự nhiên. Mặc dù cũng có thể pha chế đồ uống bằng cách sử dụng bột protein. Mọi người đều xác định mức độ hữu ích của tùy chọn này hoặc tùy chọn kia cho chính mình.
Một lợi thế rất quan trọng khác là tiết kiệm tiền, bởi vì mua protein shakes có thương hiệu không hề rẻ chút nào. Máy xay sinh tố sẽ là một công cụ tuyệt vời để pha chế một ly cocktail. Trong trường hợp không có, bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc máy vắt.
Công thức pha chế protein
Đối với những người quyết định làm protein lắc tại nhà, dưới đây là một số công thức nấu ăn. Đồng thời, đừng quên rằng bạn có thể tự mình nghĩ ra công thức pha chế cocktail. Nếu đồ uống có nhiều calo, nên hâm nóng đồ uống trước khi uống.
Công thức số 1
Pha loãng 2-3 thìa sữa bột trong 0,5 lít sữa, nếu không có thành phần này, bột protein có thể là một chất thay thế tuyệt vời. Đối với hỗn hợp thu được, thêm 100 g pho mát nhỏ và trộn đều tất cả mọi thứ. Khối lượng thành phẩm phải đồng nhất về hàm lượng. Ở giai đoạn cuối cùng, bạn có thể thêm quả mọng hoặc xi-rô.
Công thức số 2
Đập một quả trứng sống và thêm một chút mật ong, khoảng 1 thìa canh. Đổ 200 ml kefir vào hỗn hợp thu được và thêm quả óc chó xay. Bạn có thể làm ngọt ly cocktail của mình bằng cách thêm một ít kem hoặc xi-rô.
Công thức số 3
Lấy 0,5 lít sữa nướng, thêm 250 g pho mát nhỏ và một nhúm cám yến mạch vào đó. Đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn cho đến khi mịn. Một thìa cà phê dầu hạt lanh sẽ là nguyên liệu cuối cùng.
