Quýt thơm sáng. Chúng thường xuất hiện trên bàn của chúng tôi vào những ngày lễ năm mới. Chúng tôi thường mua chúng trước, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác cho ngày lễ này. Tất nhiên, tôi muốn giữ chúng cho đến kỳ nghỉ ấp ủ. Có, và vào bất kỳ ngày nào khác, bạn muốn tiết kiệm trái cây - không nên ăn cả kg cùng một lúc!
Hướng dẫn
Bước 1
Mandarin là một loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe ở mọi khía cạnh. Ai cũng biết cam quýt là một kho vitamin C. Ngoài ra, những trái cam này còn chứa nhiều vitamin D tốt cho xương và da, vitamin K giúp tăng tính đàn hồi của mạch máu. Ngoài ra còn có đủ các vitamin nhóm B, hữu ích cho da và tóc. Nhưng bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy nitrat trong những loại trái cây nhiều nắng này - đơn giản là chúng không hòa hợp với axit xitric.
Bước 2
Chọn được những quả quýt ngon chỉ trong tích tắc. Các loại quýt khác nhau có hương vị khác nhau. Quả dẹt nhỏ chua nhất. Những con lớn, có vỏ dày không quá ngọt, mặc dù chúng rất dễ bóc. Loại ngon nhất và ngọt nhất là clementine. Sự đa dạng này có thể được nhận biết bởi màu sắc phong phú và kích thước nhỏ. Những trái quýt ngon nhất là những trái có vẻ nặng. Vỏ bánh phải mỏng nhưng không nhăn. Nước cung cấp cũng sẽ cho bạn biết điều gì đó về hương vị của quýt. - Quýt Abkhaz - loại trái cây cỡ trung bình. Màu da từ vàng đến cam nhạt. - Ma rốc - không khác nhau về kích thước lớn nhỏ. Quýt có vị ngọt và nhiều múi. Bạn có thể nhận ra chúng bằng lớp vỏ xốp của chúng. - Trái cây mang từ Thổ Nhĩ Kỳ về cũng vừa phải, có màu xanh vàng, da nhẵn. Những quả như vậy hơi chua và chứa rất nhiều hạt. Nhưng trái cây Thổ Nhĩ Kỳ là rẻ nhất. - Quan lại Tây Ban Nha là lớn nhất và đắt nhất. Chúng ngọt ngào với một lớp da xốp. Có ít hạt trong đó.
Bước 3
Lưu trữ quýt đặc biệt không khó. Những loại quả này có thể bảo quản được khá lâu. Đặt quýt vào ngăn rau quả của tủ lạnh, chúng sẽ không bị hỏng trong một tháng. Đừng sợ quýt sẽ bị thối, ngược lại, điều chính là không để chúng bị khô. Bảo quản chúng ở nhiệt độ +6 độ và độ ẩm cao. Bằng cách này, trái cây với cành cây được lưu trữ lâu hơn. Bạn có thể tăng thời hạn sử dụng bằng cách xoa trái cây với dầu thực vật. Nhưng không nên bảo quản quýt trong túi ni lông. Họ có thể bị chết ngạt. Tốt hơn hết là bạn chỉ cần đổ chúng vào ngăn đựng rau củ, hoặc cất chúng vào ngăn lưới.
