Nó là cần thiết
- - 2 cốc kem béo
- - 1/4 tách cà phê hoặc rượu mùi sô cô la
- 1/2 cốc siro vị sô cô la
- - bánh quy nghiền
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh kem trong cốc lớn bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi kem cứng đạt đỉnh.
Bước 2
Đổ nhẹ nhàng rượu và xi-rô lên phần kem đã đánh bông. Để nhẹ nhàng di chuyển các nguyên liệu, trước tiên, đặt thìa theo chiều dọc vào phần kem đã đánh bông, sau đó chạy thìa ngang đáy cốc và lên thành cốc, lật ngược kem để kem nằm ở trên cùng. Xoay cốc và lặp lại để trộn tất cả các thành phần.
Bước 3
Đổ hỗn hợp ra đĩa không dính dầu mỡ.
Bước 4
Đậy nắp và để trong ngăn đá tủ lạnh trong 4 giờ. Sau khi lấy ra, rắc bánh quy đã nghiền lên trên (tùy ý). Phục vụ ngay lập tức. Phần mousse còn lại có thể bảo quản trong ngăn đá đến 1 tháng.
