Bánh nướng xốp vani-chuối là một món ngon thơm và ngon ngọt có thể làm hài lòng tất cả mọi người trong bữa trà tối hoặc làm lu mờ tất cả các món tráng miệng đã mua trên bàn lễ hội. Quá trình sản xuất những chiếc bánh nướng xốp này là một quá trình có lãi, bởi vì bạn có thể sử dụng trái cây quá chín.
Nó là cần thiết
- - 120 ml sữa;
- - 80 g bơ;
- - một ly bột mì;
- - một ly chuối nghiền;
- - nửa ly mật ong;
- - 1 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. một thìa nước cốt chanh;
- - 1 thìa cà phê bột nở và vanillin;
- - bột nở;
- - một chút muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Bật lò nóng lên đến 280 độ.
Bước 2
Lấy chuối chín, gọt vỏ, cắt miếng lớn rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Bước 3
Trộn chuối xay nhuyễn với vani, đổ nước chanh tươi vào.
Bước 4
Trộn đều bột mì với bột nở, trứng, chuối nghiền, bơ bằng máy trộn. Bạn có thể thêm một ít mật ong. Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất.
Bước 5
Lót các cốc bánh nướng xốp bằng các tấm lót đặc biệt. Chia bột thành các hộp thiếc. Đổ đầy 2/3 khuôn, bột sẽ nổi lên trong quá trình nấu.
Bước 6
Nấu bánh nướng xốp chuối vani trong lò nướng không quá 20 phút. Sau khi nướng, đặt bánh nướng xốp ở nơi thoáng mát trong một tiếng rưỡi.