Bữa sáng truyền thống thường bao gồm cà phê hoặc trà và một vài chiếc bánh mì kẹp xúc xích và pho mát. Có rất ít lợi ích từ thực phẩm như vậy. Với một chút trí tưởng tượng, bạn có thể tạo ra một bữa sáng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Sẽ mất một chút thời gian để làm một chiếc bánh sandwich với pho mát táo. Trên máy xay thô, chà xát một quả táo nhỏ với vỏ. Hỗn hợp nhuyễn thu được được rắc thêm nước cốt chanh để không bị thâm. Phô mai mềm hoặc phô mai tươi (100 g) trộn với mật ong (1 thìa cà phê) và cho vào máy xay nhuyễn. Rải khối lượng này lên bánh mì nướng. Ngon và lành mạnh!
Một sản phẩm hữu ích cho dạ dày là cám. Bánh mì cám với nhân sandwich cay là một bữa sáng thịnh soạn và nhanh chóng. Lấy 200 g phô mai tươi, pha loãng với 2 thìa sữa nguyên chất. Bóc vỏ một quả cà chua lớn và cắt thành khối vuông. Một củ hành tây băm nhỏ cho vào máy xay hoặc xay nhỏ. Cà chua và hành tây được trộn với pho mát. Rau xanh cắt nhỏ cho vào khối vừa ăn và ướp muối. Hỗn hợp được phết lên bánh mì cám.
Một số người có thể thích bữa sáng kiểu nông dân Hy Lạp, đơn giản và thịnh soạn. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần một quả cà chua và một quả dưa chuột, cũng như 2 quả trứng luộc chín và pho mát feta. Trứng, cà chua và dưa chuột được cắt thành từng lát và đặt trên những lát bánh mì trắng cắt mỏng. Rắc phô mai bào lên trên.
Bạn có thể nấu gì khác cho bữa sáng nhanh chóng và ngon miệng? Ví dụ, muesli với bột yến mạch và trái cây. Táo và lê được chà xát trên một máy xay thô và được phủ bằng yến mạch cán mỏng. Đánh bông kem, thêm một chút mật ong và đổ lên muesli. Trên cùng có thể rắc hạnh nhân xay hoặc óc chó nghiền.
Từ bỏ cà phê thông thường, thay thế bằng trà - trái cây, màu xanh lá cây, với các loại thảo mộc. Sử dụng mật ong thay cho đường để làm ngọt.
