Cám lúa mì là một phương tiện tuyệt vời để làm sạch cơ thể khỏi nhiều chất độc hại đầu độc một người từ bên trong theo đúng nghĩa đen, tất nhiên không thể không có sự tham gia của chính người này. Nên sử dụng sản phẩm này nếu cần làm sạch đường tiêu hóa, trong trường hợp quá bão hòa với chất nhờn và chất độc. Vậy bạn nên ăn cám lúa mì như thế nào?
Tại sao cám lúa mì lại hữu ích?
Sản phẩm này có hàm lượng cao các vitamin nhóm B. Đó là B1, B2, B5 và B6. Cám lúa mì cũng rất giàu kali, phốt pho, magiê, canxi và natri. Chính thành phần này đã làm cho sản phẩm trở thành thứ không thể thiếu khi muốn chuyển sang chế độ ăn cân bằng và ăn kiêng. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng chúng như một chất dự phòng thúc đẩy quá trình loại bỏ nhanh chóng các muối của kim loại nặng và hạt nhân phóng xạ, tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của thiếu máu cục bộ tim, xơ vữa động mạch.
Một giá trị quan trọng khác của cám lúa mì là sự hiện diện của các chất xơ thô trong chúng, có thể kích thích đường ruột, giảm lượng đường trong máu, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và ổn định cholesterol. Các nhà dinh dưỡng so sánh một phần ảnh hưởng của sợi lúa mì đối với cơ thể con người với than hoạt tính, vì chất xơ có khả năng hấp thụ tích cực các chất tích tụ có hại và chất nhờn dư thừa.
Cách ăn cám lúa mì
Như bạn đã biết, bất kỳ sản phẩm nào hữu ích nhất cũng có thể đóng vai trò tích cực nếu một người lạm dụng nó với mức tiêu thụ của nó. Do đó, trước hết, bạn cần nắm rõ một quy tắc - không được ăn quá nhiều cám, nếu không chúng sẽ không nhẹ nhàng làm sạch thành dạ dày mà “lột sạch” bề mặt của nó theo đúng nghĩa đen, kích thích biểu hiện của các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa., cũng như sự xuất hiện của những cái mới.
Mức tiêu thụ cám lúa mì chính xác như sau - sản phẩm phải được đun sôi với nước sôi khoảng một giờ trước bữa ăn dự kiến và cho một người, liều lượng tối ưu là 2 muỗng canh hoặc 20 gam. Sau đó, chúng cần được ăn trong 10-15 phút và sau thời gian này, bạn có thể ăn một bữa no nê.
Cũng có thể thêm cám lúa mì vào các món ăn phức tạp hơn và ủ - hỗn hợp muesli, cháo, bột nhào. Trong nấu ăn hiện đại, chúng cũng được sử dụng như một phần của các công thức nấu ăn rau, thịt và cá.
Các chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp cũng đưa ra một khuyến nghị nữa - bạn cần phải làm quen với cám, tức là bắt đầu với liều lượng nhỏ của sản phẩm - đầu tiên với nửa thìa, sau đó tiếp cận toàn bộ, sau đó là một lần rưỡi, sau đó đến đầy đủ. liều lượng. Những người tuân theo chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng tích cực thêm cám lúa mì vào các sản phẩm sữa lên men nhẹ - nhiều loại sữa chua ít béo, kefir, sữa nướng lên men và thậm chí cả sữa nguyên chất.
