Chuối là một loại trái cây ngon, tốt cho sức khỏe và rất được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, những người theo dõi cân nặng thường loại trừ chuối khỏi chế độ ăn uống của họ như một thực phẩm tăng cân. Trong khi đó, trong chế độ ăn kiêng, thậm chí còn có những chế độ ăn kiêng để giảm cân trong đó sản phẩm chính là chuối.
Tại sao chuối lại hữu ích?
Chuối là một nguồn năng lượng tuyệt vời. Trái cây có chứa đường sucrose, glucose và fructose, giúp phục hồi sức mạnh đã mất gần như ngay lập tức. Năng lượng từ một quả chuối là đủ cho 30-60 phút. Vì vậy, loại quả này được sử dụng tích cực trong dinh dưỡng thể thao.
Chuối rất giàu các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Một trong những chất cần thiết nhất cho cơ thể là kali. Nó giúp tăng huyết áp, tăng cường cơ tim, giảm khả năng đau tim, điều chỉnh tỷ lệ trao đổi chất và cân bằng nước của cơ thể. Chuối còn chứa nhiều phốt pho có tác dụng tích cực đến hoạt động của não bộ; sắt, bảo vệ chống lại bệnh thiếu máu; cũng như magiê; can xi; natri; mangan; kẽm; selen và flo.
Chuối chứa một số loại protein, một trong số đó là trypotophan. Protein này được chuyển hóa thành serotonin trong cơ thể, giúp thúc đẩy thư giãn, cải thiện tâm trạng và mang lại trạng thái vui vẻ. Vì vậy, chuối được khuyên dùng trong thời kỳ trầm cảm và tâm trạng xuống dốc, cũng như để cải thiện tình trạng trong hội chứng tiền kinh nguyệt.
Chuối có lợi cho các bệnh về đường tiêu hóa và gan. Quả chín rất tốt cho chứng ợ chua. Ăn chuối chưa chín làm giảm nguy cơ ung thư ruột. Chuối chứa một loại chất xơ rất tốt cho sức khỏe được gọi là chất xơ. Nó giúp khôi phục chức năng bình thường của ruột mà không cần dùng đến thuốc nhuận tràng.
Chuối giúp trẻ học tốt hơn. Và nếu bạn thay thế khoai tây chiên và đồ ngọt có hại bằng trái cây này, thì trẻ sẽ không tăng thêm cân.
Với những ưu điểm vượt trội, bệnh nhân đái tháo đường không nên ăn chuối. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng ít carb, chuối cũng sẽ cần được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của bạn. Và nếu bạn thực sự yêu thích loại trái cây này, bạn có thể thử giảm cân bằng một trong những chế độ ăn kiêng với chuối.
Chuối ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng chuối đầu tiên được thiết kế trong ba ngày và bạn có thể giảm tới ba kg khi thực hiện chế độ này. Trong quá trình ăn kiêng, khẩu phần ăn hàng ngày của bạn chỉ giới hạn trong ba quả chuối và ba ly sữa hoặc kefir. Chuối có thể được rửa sạch bằng thức uống sữa, hoặc bạn có thể pha một ly cocktail ngon tuyệt. Bạn có thể uống nước và trà xanh không đường trong quá trình ăn kiêng. Nếu cảm giác đói trở nên không thể chịu nổi, bạn có thể ăn thêm hai lòng trắng trứng mỗi ngày.
Chế độ ăn kiêng thứ hai với chuối được thiết kế trong một tuần, giảm cân có thể lên đến 5 ký. Vào một ngày trong chế độ ăn kiêng, nó được phép ăn 1,5 kg chuối. Bạn có thể uống nước và trà xanh.