Thật tuyệt khi bắt đầu buổi sáng với năng lượng tích cực. Một bữa sáng ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một tâm trạng tốt cho cả ngày và sức lực để làm việc và sáng tạo. Một thức uống năng lượng ngon và lành mạnh sẽ giúp ích cho việc này. Cà phê trắng cũng được sử dụng bởi sa hoàng, đây là món ăn yêu thích của Elizabeth. Cô ấy thích uống cà phê trắng với sữa nướng vào buổi sáng, nói rằng nó giúp cải thiện làn da của cô ấy.
Nó là cần thiết
- - 80 g kem không béo;
- - 80 g sữa nướng;
- - 1 thanh quế;
- - 20 g vani đường;
- - 30 g sô cô la đắng đen;
- - 20 g hạt cà phê.
Hướng dẫn
Bước 1
Rang hạt cà phê trong 15-20 phút trong chảo khô đã được đun nóng kỹ. Cà phê phải khô. Làm nguội cà phê đã rang. Xay cà phê bằng máy xay cà phê, tốt nhất là máy xay thủ công.
Bước 2
Làm đông sô cô la để làm cho nó cứng lại. Bào sô cô la đông lạnh trên một máy nghiền mịn. Lấy một con gà tây nhỏ, đổ cà phê xay vào đó và đổ đầy nước ấm. Đặt trên bếp đã được làm nóng trước. Ngay khi cà phê bắt đầu nổi lên và sôi thì vớt ra, hớt bớt bọt rồi châm lại 5-7 lần. Thêm đường vào cà phê nóng, khuấy đều và đun sôi trở lại, nhưng không đun sôi.
Bước 3
Trong máy xay sinh tố, đánh bông kem đã hâm nóng cho đến khi nổi bọt. Đổ một nửa cà phê vào cốc cà phê, pha loãng với sữa và rắc sô cô la bào dày nhất có thể, phủ kem lên trên. Phục vụ hơi nguội, trang trí với quế.
