Dưa hấu ngon ngọt, có hình dáng giống quả địa cầu, cực kỳ bất tiện khi cắt. Hắn, không tuân theo dao, như là cố ý muốn né cái thớt. Làm thế nào bạn có thể chia một quả dưa hấu thành các miếng đều đặn và đồng nhất và biến quá trình này thành một nghệ thuật thực sự?
Nó là cần thiết
dao sắc, dưa hấu
Hướng dẫn
Bước 1
Dưa hấu có một số gợi ý để mổ thịt bằng dao. Nó có một đường xích đạo (đường dọc theo quả dưa hấu bị cắt đôi) và các đường kinh tuyến được vẽ trên da (các sọc sáng trên nền tối của da nối với cơ sở của nó). Vì vậy, cách phổ biến nhất để cắt dưa hấu là cắt quả mọng nước thành hai phần bằng nhau dọc theo đường xích đạo, sau đó cắt miếng dọc theo đường kinh tuyến. Gọt phần vỏ dưa hấu khỏi hạt, tách cùi và bắt đầu thưởng thức hương vị đậm đà của dưa hấu.
Bước 2
Phương pháp cắt dưa hấu này được thực hiện bởi cư dân của các nước phía nam. Dưa hấu, như một món tráng miệng sau bữa tối, được bày biện trang trọng trên khay và quay sao cho trục trung tâm của nó nằm ngang. Phần của quả dưa hấu nằm bên tay phải nhằm mục đích cắt bỏ phần nắp của quả dưa hấu. Chất lượng của dưa hấu được đánh giá qua màu sắc và độ đặc của nó. Sau đó, dưa hấu được đặt ở vị trí thẳng đứng, và từ trên cao chúng bắt đầu cắt dọc theo dải của nó thành các đoạn ở giữa. Vì vậy, tất cả những ai muốn nếm thử một miếng dưa hấu đều có thể tự bẻ ra.
Bước 3
Nhưng phương pháp này là đẹp và đơn giản nhất. Dưa hấu, tự nhiên cũng rửa sạch, cắt thành bốn phần. Để tạo sự ổn định, chúng tôi nghiêng từng phần tư và cắt một phần nhỏ của đế tròn. Bây giờ dưa hấu không lăn khỏi bàn. Tách lớp vỏ ra khỏi cùi. Để làm điều này, dùng dao cắt dọc theo vỏ bánh từ cả hai mép. Sau đó, không cần loại bỏ cùi từ vỏ bánh, chúng tôi cắt nó thành các thùy dọc - hình que. Để đẹp mắt, chúng ta di chuyển các que này qua lớp vỏ để có được mẫu bàn cờ.