Bạn có thể tự nấu shawarma. Lợi thế chắc chắn của shawarma tự làm là bạn biết chính xác những gì bạn đang ăn.
Nó là cần thiết
- • 2 bánh mì pita mỏng;
- • Mayonaise;
- • Kem chua;
- • Gia vị yêu thích;
- • Củ hành;
- • Tỏi;
- • Rau (để nếm);
- • Màu xanh lá cây;
- • Thịt gà.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn cần bắt đầu với thịt gà. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ và chiên chúng trong chảo có thêm dầu thực vật. Trong quá trình chiên, thịt phải được ướp với muối và tiêu. Đừng quên đảo liên tục cho thịt gà săn lại. Khi thịt đã có màu vàng, bạn có thể lấy chảo ra khỏi bếp.
Bước 2
Trong khi nấu thịt, bạn cần chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn một lượng mayonnaise và kem chua bằng nhau. Thêm gia vị và các loại thảo mộc cắt nhỏ vào hỗn hợp thu được. Tỏi có thể được thêm vào để ăn.
Bước 3
Khi nước sốt đã sẵn sàng, bạn có thể chuyển sang các loại rau. Ở đây bạn phải chỉ dựa vào khẩu vị của riêng bạn. Bạn có thể cắt dưa chuột và cà chua thành những lát nhỏ. Cà rốt Hàn Quốc là hoàn hảo. Hành tây cắt nhỏ.
Bước 4
Mở bánh mì pita ra, phết nước sốt lên một mặt. Đặt thịt gà và rau trên bánh mì pita. Rắc hành phi lên trên. Gấp gọn như hình bánh cuốn hoặc bánh xèo.
Bước 5
Mỗi cuộn phải được cắt đôi. Một món ăn ngon đã sẵn sàng. Các thành phần được liệt kê có thể được chuẩn bị trong 8 phần ăn.
