Mọi người đều biết đến hương vị của một món ăn nhẹ Do Thái từ thời thơ ấu. Chúng tôi đề nghị bạn kết hợp món ăn này với ớt chuông tươi và chuẩn bị một món khai vị mới.
Nó là cần thiết
- - ớt chuông đỏ (1 quả);
- - ớt chuông vàng (1 trái);
- - ớt chuông xanh (1 quả);
- - trứng gà luộc (3 chiếc);
- - tỏi (3 ngạnh);
- - mayonnaise (để nếm);
- - pho mát cứng (300 g);
- - ngò tây (để trang trí).
Hướng dẫn
Bước 1
Đối với món khai vị này, bạn cần lấy những quả ớt to sao cho vừa trọn vẹn một quả trứng gà.
Bước 2
Loại bỏ phần đầu của tiêu, hạt và các vách ngăn. Chúng tôi rửa sạch hạt tiêu.
Bước 3
Băm nhuyễn phô mai với tỏi hoặc xay. Thêm sốt mayonnaise vào, trộn đều.
Bước 4
Nhét chặt hạt tiêu vào phần nhân phô mai bằng một phần ba thể tích. Cho một quả trứng gà vào giữa và tiếp tục nhồi nhân vào trong.
Bước 5
Chúng tôi để ớt thành phẩm trong tủ lạnh trong 2, 5 giờ.
Bước 6
Sau đó, cắt ớt thành từng lát dày 1 cm. Chúng tôi đặt chúng trên một món ăn.
Bước 7
Chúng ta rửa sạch rau mùi tây, để thật khô và cắt bỏ phần lá. Chúng tôi trang trí món khai vị của mình với lá mùi tây.
Bước 8
Thiết kế này của món ăn là lý tưởng cho một bàn tiệc lễ hội. Những chiếc vòng hạt tiêu nhiều màu sẽ thu hút sự chú ý của khách.
