Bơ là một sản phẩm đa năng mà hương vị của nó có thể biến đổi bất kỳ món ăn nào. Salad bơ được phân biệt bởi hàm lượng calo thấp, và việc sử dụng ớt đỏ sẽ bổ sung thêm vitamin A, C, B1 vào chế độ ăn.
Nó là cần thiết
- 1 quả bơ
- - 1 quả cà chua;
- - 100 g thịt ba chỉ;
- - 1 quả ớt đỏ ngọt;
- - lá húng quế;
- - mè;
- - Muối;
- - củ hành;
- - 1 củ tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu chế biến món salad, bạn cần ngâm cà chua trong nước nóng trong một phút. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng loại bỏ phần vỏ của rau. Sau đó, thái nhỏ cà chua và xào trong hai phút trên lửa nhỏ. Bạn cũng có thể cho nhiều loại gia vị vào để cà chua thêm thấm gia vị.
Bước 2
Tiếp theo, chúng ta hãy xử lý quả bơ. Quả phải được cắt đôi và bỏ hạt. Tiếp theo, bạn lấy cùi bơ ra. Bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ hoặc nhào bột giấy cho đến khi mịn.
Bước 3
Cắt ớt đỏ và bỏ hạt. Cắt thức ăn thành những khối vuông nhỏ. Cắt nhỏ thịt xông khói, hành và tỏi. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, thịt xông khói có thể được chiên.
Bước 4
Kết hợp các loại rau và gia vị đã chế biến thành một hỗn hợp sệt duy nhất. Món ăn kết quả có thể được trang trí với hành tây, lá húng quế. Cũng nên cho thêm hạt mè để món ăn thêm nhiều calo.
