Món ăn này có thể dùng làm bữa phụ hoặc bữa tối nhẹ nhàng, ít calo. Thịt gà luộc có trong thành phần của nó sẽ làm cho món salad trở nên thịnh soạn, và táo tươi sẽ bổ sung cho cơ thể rất nhiều vitamin và chất xơ có ích cho tiêu hóa.
Nó là cần thiết
- - 150 g ức gà;
- - 1-2 quả táo;
- - ½ bó rau chân vịt;
- - 100 g phô mai feta;
- - ½ đầu hành tím;
- - nước ép của nửa quả chanh;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu;
- - 1 muỗng canh. một thìa giấm táo;
- - 1 thìa cà phê mật ong.
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm món salad táo, trước tiên hãy thêm nước sốt vào nó. Nó nên được truyền trong một thời gian. Để làm điều này, làm tan chảy mật ong một chút, làm cho nó lỏng hơn. Trộn hỗn hợp này với dầu ô liu, giấm táo và nước cốt của nửa quả chanh.
Bước 2
Luộc ức gà trong nước muối. Sau đó để nguội, tách phần thịt ra khỏi xương và sụn, cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho vào bát gỏi.
Bước 3
Rửa sạch táo và cắt thành từng lát mỏng, cho vào bát salad cùng với rau bina thái nhỏ. Đặt nửa vòng hành tím và pho mát cắt nhỏ vào đó.
Bước 4
Đổ salad táo và gà đã chuẩn bị với nước sốt đã chuẩn bị vào và đảo nhẹ. Bạn cũng có thể thêm một số quả óc chó nghiền nát vào giai đoạn này. Phục vụ món ăn với rượu trắng khô.
