Công thức được thiết kế đặc biệt cho những người theo dõi cân nặng của họ và không cho phép mình sử dụng một miếng bánh hoặc bánh. Tuy nhiên, có một lựa chọn để tạo nên một kiệt tác ẩm thực dễ dàng với dứa đóng hộp ít calo.
Nó là cần thiết
- - trứng gà - 1 cái.;
- - dứa đóng hộp - 1 lon;
- - kefir hớt bọt - 0,5 l;
- - mảnh yến mạch - 4 muỗng canh;
- - bột báng - 4 muỗng canh;
- - vanillin - trên mũi dao;
- - mơ khô hoặc nho khô không có lỗ - 50 g;
- - đường bột - để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị một cái bát sâu và thoải mái. Đổ bột báng và bột yến mạch vào. Đổ một ít kefir vào bát, trộn với thức ăn và để một lúc cho phồng lên.
Bước 2
Đánh trứng bằng máy trộn cho đến khi bọt dày đặc. Trộn phần kefir còn lại với một quả trứng, vani và những miếng mơ khô cắt nhỏ. Trộn các loại bột nở và bột báng với thành phần trứng, được một khối đồng nhất.
Bước 3
Chuẩn bị một đĩa nướng, quét bơ. Tiếp theo, lấp đầy nó với bột bằng cách sử dụng một nửa thành phần. Sau đó, xếp một lớp dứa tròn hoặc lát. Phủ một phần bột thứ hai lên trên và cho vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 30 - 40 phút. Với một que gỗ khô, bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh. Rắc bánh ánh sáng đã nguội với đường đóng băng và chia thành các phần.
