Nếu bạn thích nấu bánh ngọt bằng nồi nấu chậm, thì hãy thêm một công thức hấp dẫn khác cho heo đất của bạn, đó là học cách nướng bánh cà rốt. Món tráng miệng sẽ rất ngon và không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- - 250 g cà rốt tươi;
- - 300 g táo tươi;
- - 150 g đường;
- - 1, 5 ly bột mì;
- - 3 muỗng canh. l. dầu thực vật;
- - 2 muỗng cà phê bột nở;
- - Một chút muối nhỏ;
- - Vanillin vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm món bánh bông lan cà rốt, bước đầu tiên bạn cần sơ chế rau câu. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi nhỏ.
Bước 2
Táo rửa sạch, gọt vỏ, nạo sạch hạt. Bào trái cây đã chuẩn bị bằng máy xay vừa.
Bước 3
Kết hợp cà rốt cắt nhỏ và một quả táo, thêm bơ và đường vào hỗn hợp, trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Kết hợp các nguyên liệu rời trong một bát riêng: bột mì, bột nở, muối và vanillin. Trộn mọi thứ.
Bước 5
Cho từ từ các nguyên liệu khô vào hỗn hợp táo-cà rốt. Khuấy đều các nguyên liệu để tạo thành khối bột mịn. Đảm bảo không có cục bột.
Bước 6
Cho bột đã nhào xong vào một cái tô nhiều bánh đã được bôi mỡ trước. Đậy nắp máy, đặt chế độ "Nướng" 1, 5 giờ.
Bước 7
Khi máy đa năng thông báo về việc kết thúc chế độ, hãy kiểm tra xem bánh cà rốt đã sẵn sàng chưa. Để làm điều này, hãy cắm tăm hoặc que diêm vào sản phẩm. Nếu miếng bột vẫn còn trên thanh gỗ, chiếc bánh chưa sẵn sàng. Thời gian nướng bánh cà rốt trực tiếp phụ thuộc vào công suất của máy nướng nhiều bánh.
Bước 8
Nếu muốn, bột đã hoàn thành có thể được nướng trong lò. Trong trường hợp này, bánh cà rốt sẽ nấu trong 30 phút ở 180 ° C.
Bước 9
Phục vụ bánh cà rốt đã hoàn thành lạnh. Món tráng miệng sẽ không thành ra rất tươi tốt, nhưng hương vị sẽ rất thú vị.
