Kiwi là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Bất kỳ món ăn nào có thêm loại quả này sẽ trở nên không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- - chuối 1 trái;
- - lê 1 cái.;
- - táo 1-2 chiếc;
- - kiwi 1-2 miếng;
- - mơ 5-6 chiếc;
- - 2 quả cam;
- - nước cốt chanh 1 muỗng cà phê;
- Để tiếp nhiên liệu:
- - sữa chua tự nhiên 1 ly;
- - chất làm đặc cho kem 1 gói;
- - quế 0,5 thìa cà phê;
- - mật ong 1 muỗng canh. cái thìa;
- Để trang trí:
- - dừa bỏ vỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa kỹ tất cả các loại trái cây trong nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy. Lấy 1 quả cam và bóc vỏ bằng máy xay mịn.
Bước 2
Nấu nước sốt sữa chua. Lấy sữa chua tự nhiên, vỏ cam, mật ong, quế và chất làm đặc cho kem, đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn. Cho hỗn hợp thu được vào tủ lạnh để đông đặc lại.
Bước 3
Gọt vỏ kiwi, lê và táo. Để lại một nửa quả kiwi để trang trí, cắt phần còn lại thành khối vuông nhỏ.
Bước 4
Tách chuối ra khỏi vỏ, cắt thành từng lát nhỏ và rưới nước cốt chanh lên. Cắt đôi quả mơ và bỏ hạt.
Bước 5
Gọt vỏ cam và tước bỏ phần xơ trắng. Loại bỏ màng khỏi mỗi nêm và cắt cùi thành từng miếng nhỏ.
Bước 6
Phủ một ít nước sốt lên đĩa, và các loại trái cây đã chuẩn bị sẵn trên đó. Đặt lớp băng còn lại lên trên và hai bên. Trang trí salad với các lát kiwi, rắc dừa và dọn ra đĩa.
