Một món salad rất đẹp, tươi sáng và tinh tế trong hình dạng của một con rồng, đặc biệt dành cho những người yêu thích sinh vật huyền bí và phim hoạt hình về ba anh hùng. Món salad này rất dễ chế biến và chắc chắn sẽ làm thực khách thích thú với vẻ ngoài của nó.
Nó là cần thiết
- - một hình ảnh của một con rồng;
- - 5 củ khoai tây;
- - 2 củ cà rốt;
- - 2 quả trứng;
- - 50 g bơ;
- - 100 g pho mát cứng;
- - 100 g xúc xích tiến sĩ;
- - muối để nếm;
- - 100 g sốt mayonnaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Để tạo hình một con rồng trên đĩa một cách đẹp mắt, bạn chắc chắn sẽ cần hình ảnh của nó trên giấy. Nhận một cuốn sách tranh con rồng cho trẻ em hoặc in một cuốn sách tô màu từ internet.
Bước 2
Rửa và gọt vỏ khoai tây. Cắt thành từng miếng nhỏ và luộc trong nước muối. Thêm bơ đã làm mềm vào khoai tây luộc và dùng nĩa nghiền cho đến khi mịn để không còn vón cục. Sau đó để nguội một chút máy xay nhuyễn.
Bước 3
Rửa và luộc cà rốt, để nguội và gọt vỏ, sau đó nạo trên một máy xay mịn. Trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ và dùng rây mịn. Bào nhỏ xúc xích của bác sĩ và trộn với trứng và pho mát nghiền mịn. Thêm một ít muối và mayonnaise, trộn tất cả mọi thứ và tạo thành một hình bầu dục nhỏ trên đĩa.
Bước 4
Đặt khoai tây nghiền lên trên, ấn. Sau đó, cẩn thận tạo hình bóng của con rồng ra khỏi hỗn hợp, nhìn vào bức tranh. Đối với các bộ phận nhỏ, hãy dùng dao và thìa cà phê làm trợ thủ. Rắc hình bóng kết quả với cà rốt nạo và nhấn, lặp lại nếu cần. Trên gói sốt mayonnaise ở góc, rạch một đường rất nhỏ để phần bên trong vắt ra thành một đường rất mỏng và hoàn thành hình con rồng. Làm nguội món salad trước khi dùng.