Làm thế nào để nấu một cái gì đó ngon từ các sản phẩm rẻ tiền. Đây là một trong những công thức nấu ăn của bà tôi.
Đối với kiểu tóc đuôi ngựa, bạn sẽ cần:
- 1 ly gạo (tốt nhất nên hấp chín).
- 1 lọ cá đóng hộp (tốt nhất là ngâm dầu, nhưng sẽ có thêm dầu).
- nón bánh quế làm sẵn.
- 2 củ hành tây nhỏ.
- dầu thực vật để chiên.
- muối, tiêu vừa ăn.
Bộ sản phẩm đơn giản này sẽ không tốn nhiều chi phí. Và việc chuẩn bị món ăn rất đơn giản:
- Vo gạo nhiều lần với nước rồi đun cho đến khi chín mềm (bà nội cho thêm một ít dầu thực vật vào nước để nấu cơm và gạo không bị dính vào nhau).
- Bóc vỏ hành khô băm nhuyễn.
- cho đồ hộp cùng với chất lỏng vào tô và dùng nĩa nhào, chọn xương.
- trộn đồ hộp, hành tây và mống mắt. Nêm muối và tiêu và đổ hỗn hợp vào nón.
- Đánh tan một chút trứng bằng máy đánh trứng với một chút muối.
- Nhúng ốc nhồi vào trứng đã đánh tan và chiên ngay trên chảo nóng cho đến khi chín vàng.
Bạn có thể ăn ngay cả khi nóng, dù lạnh vẫn rất ngon.
Nếu thay vì hình nón, bạn lấy những chiếc bánh wafer nhỏ thì phần nhân nên được đặt giữa hai chiếc bánh. Nhúng cấu trúc vào một quả trứng và lấy thịt viên. Bạn có thể chỉ cần thêm một quả trứng vào thịt băm và chiên chả cá thông thường. Chúng cần được tẩm bột.
Bà tôi không bao giờ nản lòng. Cô ấy nói rằng mọi thứ sẽ ổn thôi. Cô ấy đã sống một cuộc sống khó khăn, nhưng hạnh phúc. Chúng ta hãy cũng là những người lạc quan, vì hạnh phúc trong cuộc sống chỉ phụ thuộc vào chính chúng ta.
