Mannik có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng với sự trợ giúp của một trợ lý - một người đa năng. Bánh nhẹ, mềm và rất ngon.
Nó là cần thiết
- - 1 ly bột báng,
- - 1 ly bột mì,
- - 1 cốc đường,
- - 1 ly kefir,
- - 3 quả trứng,
- - 120 gram bơ thực vật hoặc bơ,
- - 2 thìa cà phê bột nở
- - đường tinh.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ bột báng với kefir và để trong một giờ cho nở ra.
Bước 2
Đánh đều trứng với đường. Đun chảy 100 gram bơ thực vật hoặc bơ trong lò vi sóng và đổ lên trên trứng.
Bước 3
Trộn bột mì với bột nở và thêm vào hỗn hợp trứng và bơ thực vật và khuấy đều. Thêm bột báng với kefir vào hỗn hợp và trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Bôi mỡ một hộp đựng nhiều bánh với 20 gam bơ thực vật và đổ hỗn hợp thu được vào.
Bước 5
Chọn chế độ "Nướng" và đặt thời gian là 60 phút. Sau tiếng bíp, không mở nắp trong 20 phút nữa.
Bước 6
Lấy mannik ra bằng cách sử dụng một hộp hấp và rắc đường bột lên.