Lagman là một món ăn rất ngon có thể nấu mà không tốn nhiều công sức trong nồi nấu chậm. Món ăn sẽ làm hài lòng tất cả những người thân yêu của bạn và sẽ tự hào có vị trí trên bàn tiệc.
Nó là cần thiết
- - 500 g thịt bò hoặc thịt lợn;
- - 250 g mì chính;
- - 2 quả cà chua;
- - 1 quả ớt ngọt;
- - 1 củ hành tây;
- - cần tây (vài cọng);
- - củ gừng mài;
- - tương cà chua;
- - tỏi;
- - Ớt đỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, rửa thịt và lau khô bằng khăn.
Bước 2
Tiếp theo, cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3
Sau đó, cắt hành tây thành nửa khoanh.
Bước 4
Cắt ớt chuông ngọt thành khối vuông, đã làm sạch hạt trước đó.
Bước 5
Đổ nước sôi vào, sau đó dội nước lạnh lên cà chua. Gọt vỏ cà chua và cắt thành khối vuông nhỏ.
Bước 6
Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi.
Bước 7
Sau đó, thái nhỏ tất cả các loại rau xanh.
Bước 8
Chiên thịt trong nồi nấu chậm khoảng 10 phút.
Bước 9
Sau đó, cho tất cả các thứ còn lại vào thịt rồi đổ đều với nước dùng.
Bước 10
Chuyển hộp đa năng sang chế độ Nướng. Lagman sẽ sẵn sàng trong 40 phút nữa.
Bước 11
Trong khi người nấu mì đang nấu, hãy luộc mì.
Bước 12
Khi ủ xong, bạn cho mì vào âu, thêm gia vị và ủ trong 20 phút.
