Có vô số công thức nấu ăn tráng miệng. Bánh ngọt, bánh ngọt, bánh gừng, bánh nướng … - tất cả những thứ này thường ngon, nhưng không phải lúc nào cũng tốt cho vóc dáng. Chúng tôi cung cấp một công thức làm bánh quy mà bạn sẽ yêu thích ngay lập tức và mãi mãi. Bánh quy nóng chảy có hương vị tinh tế. Việc chuẩn bị nó rất đơn giản, và ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể dễ dàng đối phó với nó. Và hơn hết, nó sẽ giúp bạn không bị tăng thêm cân.
Nó là cần thiết
- • Bơ - 1 gói
- • Dầu thực vật - 1/3 cốc
- • Đường bột (không phụ gia) - ½ cốc
- • Bột (rây) - 3-3, 5 cốc
- • Tinh bột khoai tây - 4 muỗng canh
- • Vani (tùy chọn) - trên đầu dao
- Không có trứng hoặc bột nở!
Hướng dẫn
Bước 1
Kết hợp bơ (nhiệt độ phòng) với rau và đường đóng băng. Thêm vani nếu muốn. Trộn mọi thứ bằng máy trộn. Trong khối lượng thu được, lần lượt thêm tinh bột, một cốc bột mì. Khuấy bằng máy trộn trong khoảng thời gian giữa các thành phần. Sau đó, thêm một ly bột thứ hai và trộn mọi thứ bằng thìa.
Bước 2
Đổ cốc bột thứ ba lên bàn và phần bột tạo thành ở đó. Khuấy cho đến khi mịn. Nếu bột rất dính, hãy thêm nửa cốc bột mì khác vào và nhào kỹ.
Bước 3
Bây giờ chia bột thành ba phần bằng nhau. Cuộn một xúc xích từ từng phần (giống như trên bánh bao). Cắt xúc xích thành các miếng bằng nhau và đặt chúng trên khay nướng có phủ giấy da.
Bước 4
Nướng bánh ở 180 ° C cho đến khi bánh chín vàng. Thời gian nướng khoảng 10-15 phút.
Bước 5
Khi cookie tan chảy xong, hãy lấy nó ra khỏi lò. Không để nguội, lăn bột đường hoặc rắc lên trên.
Một món tráng miệng giòn, ngon một cách đáng ngạc nhiên - những chiếc bánh quy tan chảy trong miệng bạn. Công thức đã được thực hiện! Hãy nhanh tay để làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn!
