Những chiếc bánh nướng xốp này rất lý tưởng cho những ai muốn giữ dáng: ít calo, ít carbohydrate, nhiều protein và ngon và mềm! Món ăn nhẹ hoàn hảo sau khi tập luyện!
Nó là cần thiết
- Đối với 6 bánh nướng xốp:
- - Phô mai ít béo - 150 g;
- - Lòng trắng trứng - 4 cái., + 1 quả trứng;
- - Bột cỏ ngọt - 2 thìa cà phê;
- - Dầu dừa - 10 g;
- - Dầu ô liu - 10 g;
- - Bột dừa - 50 g;
- - Bột nở - 3/4 muỗng cà phê;
- - Một giọt chiết xuất từ dừa.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Khuấy đều bột mì với cỏ ngọt và bột nở.
Bước 2
Đánh lòng trắng cho đến khi nổi bọt. Đánh trứng riêng cho đến khi nổi bọt.
Bước 3
Trộn đều hỗn hợp trứng, lòng trắng trứng và bột mì. Thêm cả hai loại dầu, chiết xuất dừa và trộn một lần nữa. Chúng tôi đặt nó trong khuôn silicon và nướng trong nửa giờ. Chúc ngon miệng!
