Súp kem trong nồi bí đỏ giống như một món ăn trong truyện cổ tích. Món súp được chế biến bằng bí đỏ. Bạn có thể làm trẻ ngạc nhiên với một món ăn như vậy, thể hiện kỹ năng nấu nướng của bạn trước mặt khách hoặc chiều chuộng bản thân bất cứ ngày nào.
Nó là cần thiết
- - 2 quả bí ngô nhỏ
- - 2 muỗng canh. bất kỳ nước dùng nào
- - nhục đậu khấu
- - húng quế
- - 1 muỗng canh. bánh quy giòn
- - bơ
- - Muối
- - tiêu đen xay
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn có thể lấy bánh mì nướng làm sẵn để nấu súp hoặc chiên bánh mì trắng thái nhỏ trong dầu thực vật. Lọc bỏ cùi bí để phần vỏ còn nguyên. Chỉ nên cắt bỏ phần trên của bí ngô ở dạng "nắp".
Bước 2
Cắt cùi bí đỏ thành từng miếng vuông nhỏ, ninh với nước dùng và nấu cho đến khi chín mềm. Thêm một ít hạt nhục đậu khấu và húng quế cắt nhỏ để có hương vị và mùi thơm đặc biệt.
Bước 3
Xay kỹ hỗn hợp đã chuẩn bị trong máy xay sinh tố đến độ nhuyễn. Nêm muối và tiêu tùy thích.
Bước 4
Đổ súp kem vào phần bí ngô đã cắt nhỏ. Đặt một vài viên bơ và cho vào lò nướng. Ngay sau khi bí chín vàng, bạn có thể dọn ra bàn, sau khi trang trí bằng rau thơm và thêm bánh giòn.
