Mãng cầu với nước cam và vỏ chanh dây là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng để làm bánh ngọt hoặc các món tráng miệng khác.
Nó là cần thiết
- - 180 gr. Sahara;
- - 120 gr. bơ;
- - 4 quả trứng;
- - 3 quả cam.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, bạn dùng máy vắt sạch vỏ cam, sau đó vắt lấy nước cam và lọc lấy nước. Đồng thời cho các lọ, nắp đậy sạch vào tủ sấy (180C) trong 15 phút để tiệt trùng.
Bước 2
Đập trứng vào một bát khác và đổ nước cam vào. Đánh kỹ một lần nữa, thêm đường và cho vỏ cam vào bát.
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào xoong rồi cho vào nồi cách thủy (hoặc dùng loại xoong chuyên dụng có chức năng này). Thêm bơ và đun sôi ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.
Bước 4
Chúng tôi nấu kem để nó trở nên đặc hơn và dính vào thìa. Chúng tôi đổ nó vào các lọ vô trùng nóng và sau khi làm nguội hoàn toàn, đặt nó vào tủ lạnh.
