Món thịt hầm với cơm trộn táo ngọt này sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình và là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn sáng. Món ăn được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng.
Nó là cần thiết
- - gạo hạt tròn - 200 g;
- - pho mát nhỏ - 200 g;
- - sữa 2, 5% - 300 ml;
- - nước - 2 ly;
- - trứng - 2 chiếc;
- - táo cỡ vừa - 3-4 chiếc;
- - đường - 5 muỗng canh. l & agrave; l & agrave;
- - đường đóng băng - 1 muỗng canh
- - bơ - 50 g;
- - chanh - 1 quả;
- - quế xay - 2 muỗng cà phê;
- - muối - một nhúm.
Hướng dẫn
Bước 1
Nấu cơm trong nước muối cho đến khi chín một nửa. Kết hợp gạo và pho mát, thêm 1 thìa đường. Khuấy đều.
Bước 2
Rửa sạch táo với nước, gọt vỏ, bỏ lõi. Cắt táo thành những lát dày 1 cm. Mưa phùn với nước chanh.
Bước 3
Đánh trứng với 25gr bơ đã làm mềm, thêm 3 thìa đường và sữa. Khuấy hỗn hợp bằng máy trộn.
Bước 4
Trộn 1 thìa đường và quế.
Bước 5
Bôi dầu còn lại lên đĩa nướng. Đặt một nửa số cơm và pho mát vào đáy khuôn. Đặt tất cả táo đã cắt lát lên trên cơm. Rắc táo với hỗn hợp đường và quế. Đặt một lớp gạo và pho mát nhỏ lên trên một lần nữa. Đổ tất cả các thứ với hỗn hợp trứng-sữa và cho soong vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ trong vòng 30 - 40 phút.
Bước 6
Hầm xong để nguội một chút, rắc đường bột lên và dùng.
