Hầm táo là một món ăn ngon và dễ làm. Sự kết hợp tinh tế giữa kem bơ với các loại trái cây hơi giòn có lẽ sẽ khiến ít người thờ ơ. Trang trí thịt hầm táo với một muỗng kem vani và nó có vị tuyệt vời!
Nó là cần thiết
- - Táo lớn
- - một thìa mật ong
- - một thìa cà phê quế
- - 40 g bơ
- - 2 thìa bột mì
- - 2 quả trứng
- - 30 g đường vani
- - 125 ml kem
- - một chút muối
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ táo, bỏ lõi và hạt. Cắt trái cây đã chuẩn bị thành những khối vuông nhỏ.
Đun chảy bơ trong chảo. Thêm táo, quế, mật ong. Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút trên lửa vừa.
Bước 2
Rây bột mì vào âu. Thêm trứng, muối, đường vani. Đánh rất tốt. Cho kem dần dần vào, tiếp tục khuấy để tránh hình thành vón cục.
Bước 3
Bôi mỡ khuôn bằng bơ. Sau khi đặt táo xuống đáy, đổ hỗn hợp kem trứng vào chúng. Nướng 40 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C.
