Salad Maroc được làm từ cam, cà rốt và nho khô. Cà rốt với cam là một sự kết hợp không bình thường, nhưng hương vị của món salad thì tuyệt vời. Một món salad lành mạnh như vậy có thể được chuẩn bị một cách an toàn cho trẻ em vào bữa sáng hoặc như một món ăn nhẹ cho chúng vào bữa trưa.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - 450 g cà rốt;
- - 4 quả cam;
- - 1/3 cốc nho khô sẫm màu;
- - 2 muỗng canh. thìa hạt thông;
- - quế xay.
- Để tiếp nhiên liệu:
- - 2 muỗng canh. thìa nước cốt chanh tươi;
- - 1 muỗng canh. một thìa dầu ô liu;
- - 1/4 thìa cà phê đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ cà rốt, chà xát trên một máy xay thô. Đặt cà rốt nạo vào một cái tô sâu tiện lợi, trong đó bạn sẽ trộn tất cả các thành phần salad.
Bước 2
Gọt vỏ cam, chia múi cau, bóc màng. Nếu nước cam chảy ra trong khi cắt cam, hãy cố gắng đổ tất cả vào bát - bạn sẽ cần nó để trộn salad. Cho cùi cam vào cà rốt, để riêng.
Bước 3
Bây giờ chuẩn bị nước sốt cho món salad Ma-rốc. Kết hợp nước chanh, dầu ô liu, đường và nước cam. Đánh bông hỗn hợp một chút - nước sốt đã sẵn sàng.
Bước 4
Thêm nho khô, quế sẫm màu vào cà rốt và cam, đổ nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều.
Bước 5
Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 15 phút - để nguội bớt. Rắc hạt thông lên món salad Maroc trước khi dùng.
