Rau luộc là món ăn kiêng không thể thay thế được. Có thể cho bé ăn dặm từ sáu tháng tuổi. Khoai tây nghiền làm từ rau luộc rất hợp với cơm.
Nó là cần thiết
-
- Đối với hai phần ăn:
- 1/2 chén đậu xanh tươi hoặc đông lạnh
- 2 củ cà rốt vừa;
- 1 củ khoai tây;
- 1 muỗng cà phê kem chua;
- Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt và khoai tây. Vo qua và rửa sạch đậu Hà Lan. Cho rau vào nồi áp suất hoặc xoong với một ít nước sôi. Nấu không thêm muối trong 10-15 phút. Đánh tan rau củ đã luộc bằng máy trộn, thêm một chút nước dùng mà chúng đã được nấu chín. Cho kem chua và muối vào xay nhuyễn vừa ăn. Món ăn này có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 24 giờ.
Bước 2
Xay nhuyễn một loại rau Rửa thật sạch và gọt vỏ. Cho vào nồi tráng men, đổ ngập nước và nấu cho đến khi chín mềm. Để ráo nước và tán nhuyễn rau cho đến khi nhuyễn. Thêm một chút dầu thực vật, dầu hướng dương hoặc dầu ô liu, khuấy đều. Có thể cho bé ăn các loại rau củ xay nhuyễn từ bí, cà rốt, súp lơ.
Bước 3
Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, cà rốt, củ cải đường. Rửa sạch bắp cải và nới lỏng các lớp trên cùng. Để nấu tất cả các loại rau này, bạn không cần phải thêm tất cả chúng cùng một lúc mà phải dần dần. Đầu tiên bạn cho củ cải vào nồi nước sôi, sau đó đến cà rốt và bắp cải. Nấu cho đến khi chín một nửa. Khoai tây được bổ sung sau cùng.
Bước 4
Sau khi luộc, có thể hầm rau trên chảo. Xay các loại rau củ đã làm sẵn bằng máy xay sinh tố hoặc xát qua rây. Thêm một ít sữa nóng, dầu thực vật và muối vào máy xay nhuyễn. Nó hóa ra là một món ăn kiêng lành mạnh.
Bước 5
Rau xay nhuyễn cho bé Rau xay nhuyễn là lựa chọn thực phẩm bổ sung tốt nhất cho bé. Lúc đầu, nó chỉ nên bao gồm một loại rau, sau đó chúng có thể được trộn lẫn. Thích hợp xay nhuyễn rau: bí, bí đỏ, súp lơ, bông cải xanh, củ cải, cà rốt, củ cải đường, rau bina, đậu Hà Lan, khoai tây, rau xanh.
