Cách Làm Bánh Táo Hạnh Nhân

Mục lục:

Cách Làm Bánh Táo Hạnh Nhân
Cách Làm Bánh Táo Hạnh Nhân

Video: Cách Làm Bánh Táo Hạnh Nhân

Video: Cách Làm Bánh Táo Hạnh Nhân
Video: APPLE ALMOND YOGURT CAKE - BÁNH GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO 2024, Tháng Ba
Anonim

Trong nấu ăn, như một quy luật, bạn có thể tự do kiểm soát trí tưởng tượng của mình. Điều này đặc biệt đúng đối với tất cả các loại món ngon và món tráng miệng. Tôi đề nghị bạn làm bánh hạnh nhân và táo ngon ngọt. Họ sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.

Cách làm bánh táo hạnh nhân
Cách làm bánh táo hạnh nhân

Nó là cần thiết

  • Đối với bài kiểm tra:
  • - bột mì - 160 g;
  • - bơ - 90 g;
  • - nước - 2-3 muỗng canh;
  • - đường đóng băng - 1 muỗng canh.
  • Để điền:
  • - táo - 2 chiếc;
  • - nước ép của nửa quả chanh;
  • - đường - 1 muỗng canh.
  • Đối với kem hạnh nhân:
  • - bơ - 180 g;
  • - đường đóng băng - 125 g;
  • - trứng - 3 chiếc;
  • - vỏ của 1 quả chanh;
  • - hạnh nhân xay - 1, 5-2 cốc;
  • - bột mì - 1 muỗng canh.

Hướng dẫn

Bước 1

Kết hợp các thành phần sau: bơ, bột mì và đường bột. Trộn hỗn hợp bằng máy trộn, thêm một lượng nhỏ nước cho đến khi hỗn hợp chuyển thành một khối bột mịn.

Bước 2

Làm nóng lò ở 210 độ. Che đĩa nướng bằng giấy da và đặt khối bột đã làm lên trên đó, cẩn thận trải đều trên toàn bộ bề mặt. Trong hình thức này, gửi đi nướng trong khoảng 7 phút.

Bước 3

Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị nhân bánh. Xay táo bằng máy xay thô, sau đó kết hợp với nước cốt chanh. Khuấy đều hỗn hợp. Nếu bạn dùng táo chua để làm nhân bánh thì bạn có thể cho thêm một thìa đường vào nhân bánh.

Bước 4

Đánh bông hỗn hợp bơ và đường đóng băng. Sau đó cho trứng gà vào đánh đều một lần nữa. Trong phần hỗn hợp thu được, thêm vỏ chanh bào, hạnh nhân và bột mì. Khuấy đều tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một loại kem đồng nhất, hơi đặc.

Bước 5

Đặt nhân táo lên trên miếng bột đã nướng. Đặt kem hạnh nhân thu được lên trên nó. Trang trí với các lát hạnh nhân nếu muốn. Sau đó dùng giấy bạc bọc lại và cho vào lò nướng trong nửa giờ. Khi bánh vẫn còn khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín hoàn toàn, lấy giấy bạc ra.

Bước 6

Để bánh đã nướng nguội bớt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Bánh hạnh nhân và táo đã sẵn sàng!

Đề xuất: