Bánh kếp là một món ăn sáng đa năng, vì vậy mỗi bà nội trợ nên có càng nhiều công thức nấu ăn càng tốt.
Nó là cần thiết
- - 130 gr. bột mì;
- - 2 quả trứng;
- - 125 ml sữa;
- - 125 ml nước
- - 50 gr. Sahara;
- - một chút muối;
- - dầu thực vật (để chiên);
- - Mứt dâu tây.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn đều bột mì, trứng, sữa, nước, đường và muối.
Bước 2
Làm nóng chảo trước (công thức này sử dụng chảo có đường kính 18 cm). Bôi trơn nó bằng dầu.
Bước 3
Đổ khoảng 60 ml bột bánh xèo vào chảo. Chúng tôi nướng trong 30 - 40 giây.
Bước 4
Lật mặt bánh và chiên thêm 30 - 40 giây.
Bước 5
Chúng tôi trải bánh kếp mỏng và đẹp trên một đĩa. Bôi trơn bằng mứt dâu tây và cuộn thành ống.
Bước 6
Phục vụ bánh kếp với kem tươi và dâu tây tươi.
