Bơ là một loại trái cây. Do đó, món salad với bơ rất nhẹ và ngon. Hãy thử món salad bơ với cam.
Nó là cần thiết
- - 1 quả bơ;
- - 2 quả cam;
- - 6 - 8 lá xà lách;
- - 4 lát bánh mì nướng;
- - 2 nhánh tỏi;
- - 4 thìa dầu ô liu;
- - 2 thìa dấm;
- - tiêu đen xay;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ cam, chia múi cau và bóc màng. Một số lát có thể được chia thành nhiều phần khác.
Bước 2
Lấy lớp vỏ ra khỏi bánh mì và làm vỡ phần thịt theo cách mà kết quả là những miếng bánh nhỏ.
Bước 3
Hãy bắt đầu nấu ăn. Đun nóng chảo và xào hỗn hợp tỏi chưa bóc vỏ và lát bánh mì trên lửa vừa. Bánh mì phải được đảo liên tục trong quá trình chiên. Nó được chuẩn bị trong vòng 10 - 15 phút. Bánh mì sau khi chiên xong, phi tỏi, nêm muối cho bánh mì khô vừa ăn.
Bước 4
Chuẩn bị băng. Cách chế biến rất đơn giản - trộn dầu ô liu với hạt tiêu và giấm.
Bước 5
Rửa sạch lá rau răm rồi xé nhỏ. Đặt các lát này trên một đĩa phẳng, lớn.
Bước 6
Cắt đôi quả bơ và bỏ vỏ. Dùng thìa cà phê bẻ thành những miếng tròn nhỏ và đặt lên lá rau diếp.
Bước 7
Xếp các lát cam đã cắt và còn nguyên cạnh các lát bơ. Rắc salad đã hoàn thành với các lát bánh mì. Khi phục vụ, rưới nước sốt lên salad bơ với cam.
