Đây là công thức làm một chiếc bánh hạt phỉ tráng men ngon tuyệt được làm từ sô cô la trắng. Đây có lẽ là loại bánh cupcake ngon nhất trong tất cả. Tinh tế, thơm, nó chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Viết ra công thức.
Nó là cần thiết
- Để làm một chiếc bánh hazelnut đá sô cô la trắng, bạn sẽ cần:
- • 2 quả trứng,
- • 100 gam đường,
- • 100 gram bơ (đun chảy và để nguội),
- • 75 gam bột mì,
- • 100 gam quả phỉ,
- Để chuẩn bị men, bạn cần lấy: 2 muỗng canh. muỗng kem (hoặc sữa) và 50 gam sô cô la trắng.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy 2 quả trứng đánh tan với đường trong 10-15 phút cho đến khi thu được một khối đặc sệt màu trắng. Thêm bột mì vào và đánh kỹ một lần nữa (khoảng 3 phút).
Bước 2
Chúng tôi lấy bơ và đun chảy, để nguội trong 5 phút và cho vào bột, dùng thìa khuấy cho đến khi mịn.
Bước 3
Xay hạt trong máy xay sinh tố đến khi hạt vỡ vụn rồi cho vào bột, trộn đều một lần nữa.
Bước 4
Chúng tôi trải rộng khối lượng trong một đĩa nướng. Cho vào lò nướng khoảng 45-60 phút ở nhiệt độ 170 độ. Hâm nóng trong lò vi sóng.
Bước 5
Khi bánh đã nguội, bạn cần phủ đá lên trên. Đối với men, đun chảy sô cô la với kem (hoặc sữa) trong nồi cách thủy. Đổ đá lên bánh và để nguội.
