Món salad tabbouleh kiểu phương Đông được nấu trong vòng bốn mươi phút - không nhiều cho một món khai vị ngon như vậy, cũng rất thích hợp cho thực đơn lễ hội.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - couscous - 1 ly;
- - cà chua - 500 g;
- - dưa chuột - 300 g;
- - hành lá - 3 cọng;
- - hai bó bạc hà tươi;
- - một quả chanh;
- - dầu ô liu - 5 muỗng canh. cái thìa;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị bánh mì nướng bằng cách làm theo hướng dẫn trên gói ngũ cốc. Bớt nóng đi.
Bước 2
Cắt cà chua thành khối vuông nhỏ (bỏ hạt), dưa chuột gọt vỏ, cắt tương tự.
Bước 3
Cắt hành lá thành từng khoanh mỏng. Cắt nhỏ rau mùi tây, lá bạc hà.
Bước 4
Cho các loại thảo mộc và rau vào ngũ cốc đã nguội, trộn, muối, tiêu, nêm dầu ô liu và nước cốt chanh.
Bước 5
Làm lạnh salad phương Đông làm sẵn trong tủ lạnh trong nửa giờ. Chúc ngon miệng!
