Có rất nhiều công thức để làm bánh pho mát. Dâu, sô cô la, kem - cho mọi khẩu vị! Nhưng công thức làm bánh pho mát hấp này đặc biệt mềm và thoáng. Cánh hoa hạnh nhân mang đến cho món tráng miệng một hương vị nguyên bản, thêm một cảm giác vị giác mới. Kết quả là một sự kết hợp dễ chịu giữa những cánh hoa hạnh nhân giòn và một lớp nhân thoáng mát.
Nó là cần thiết
- - 500 g kem phô mai;
- - 150 g bánh quy;
- - 150 g đường;
- - 130 ml kem chua;
- - 80 g bơ;
- - 2 quả trứng;
- - 0, 5 muỗng canh. thìa bột mì;
- - sô cô la;
- - cánh hoa hạnh nhân.
Hướng dẫn
Bước 1
Bẻ bánh quy một cách mịn màng.
Bước 2
Đun chảy bơ, trộn với bánh quy, cho vào đáy khuôn.
Bước 3
Rắc bánh quy với sô cô la bào để tạo hương vị - một số loại bánh pho mát sô cô la yêu thích, một số thêm sô cô la chỉ để làm đẹp.
Bước 4
Đánh bông bơ, đường, bột mì, trứng, kem chua cho đến khi mịn. Đổ vào khuôn, phủ lớp sô cô la lên trên.
Bước 5
Đặt đĩa vào khay nướng cao, đổ nước nóng vào khay nướng, cho vào lò. Nấu trong 30 phút, sau đó để bánh pho mát nguội, cho vào tủ lạnh.
Bước 6
Trang trí bánh pho mát đã hoàn thành lên các mặt bằng cánh hoa hạnh nhân và rắc sô cô la chip lên trên. Cheesecake với cánh hoa hạnh nhân đã sẵn sàng, thưởng thức trà bạn nhé!
