Đối với những người yêu thích các loại đậu, món salad này là một món quà trời cho. Nó có thể được dùng làm món khai vị và món chính. Nó cũng diễn ra tốt với những ngày nhịn ăn.
Nó là cần thiết
- - các loại đậu - 0,5 cốc;
- - thì là với các loại thảo mộc - 0,5 chiếc;
- - ớt ngọt - 1 miếng;
- - tỏi tây - 1 củ;
- - hành tây - 1 củ;
- - cọng cần tây - 1-2 chiếc;
- - thì là và mùi tây - một mớ;
- - tỏi - 1 con;
- - muối, tiêu và các gia vị khác - để nếm;
- - nước chanh, dầu ô liu, giấm balsamic và xi-rô cây phong - để thay quần áo.
Hướng dẫn
Bước 1
Các loại đậu như đậu, rửa sạch, sắc với một lít nước lã. Để nó qua đêm. Đến sáng, rửa sạch lại và nấu với gia vị, nhưng không có muối. Đậu thành phẩm không được rơi vỡ.
Bước 2
Ớt ngọt rửa sạch, bỏ phần bên trong và cắt thành nhiều miếng lớn. Rửa sạch thì là, tách lá, phần còn lại cắt thành từng lát mỏng. Loại bỏ lớp vỏ trên củ tỏi. Bôi mỡ rau với dầu, nướng trong lò, sau đó muối và cho vào túi. Sau một thời gian, bạn có thể cạo bỏ vỏ và cắt thành từng miếng. Bóp tỏi bên trong ra ngoài.
Bước 3
Cắt nhuyễn tỏi tây và cần tây. Cắt nhuyễn mùi tây, thì là và lá thì là.
Bước 4
Chuẩn bị quần áo của bạn. Kết hợp nước cốt chanh, dầu ô liu, hạt tiêu và xi-rô cây phong (bạn có thể thay thế mật ong cho điều này). Thêm giấm balsamic và tỏi nướng vừa ăn, khuấy đều.
Bước 5
Cho đậu vào hộp sâu lòng, xếp rau củ vào cùng. Đổ nước sốt lên thức ăn và thêm rau thơm. Salad đã sẵn sàng.
