Món salad được chuẩn bị trong năm phút, vì vậy ngay cả những bà nội trợ lười nhất cũng có thể chế biến món ăn trong gia đình của mình. Khó nhất để làm món gỏi này là bạn phải bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn tỏi và ngò.
Nó là cần thiết
- - một lon đậu đỏ đóng hộp;
- - một lon đậu trắng đóng hộp;
- - một lon cà chua đã bóc vỏ và cắt nhỏ trong nước ép của riêng chúng;
- - một mớ rau mùi;
- - 5 nhánh tỏi;
- - 1 thìa dầu ô liu;
- - muối, đường cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Mở lon và cho đậu đỏ và trắng lên rây hoặc rây cho ráo hết nước muối.
Bước 2
Rửa sạch ngò, lau khô, xắt thật nhuyễn. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi bằng máy ép ("máy ép tỏi").
Bước 3
Trong một bát salad lớn, kết hợp đậu đỏ và trắng, cà chua đóng hộp với nước trái cây, ngò, tỏi, muối và đường. Cuối cùng thêm dầu ô liu vào và khuấy đều một lần nữa. Làm lạnh và phục vụ.