Bánh mì hạt chuối là một loại bánh ngọt rất tinh tế và thơm mà tất cả mọi người, không có ngoại lệ, sẽ thích. Đừng quá lười biếng để nướng phép lạ này!
Nó là cần thiết
- - chuối nghiền - 1, 5 cốc;
- - bơ sữa trâu - 1 muỗng canh;
- - dầu thực vật - 0,5 cốc;
- - trứng - 2 chiếc;
- - đường vani - 1 thìa cà phê;
- - bột mì - 2 ly;
- - đường - 1 cốc;
- - quế - 1,5 thìa cà phê;
- - soda - 1 thìa cà phê;
- - muối - 0,5 thìa cà phê;
- - quả óc chó cắt nhỏ - 1 ly.
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ chuối và cho vào cối xay sinh tố. Cắt nhỏ trái cây cho đến khi nhuyễn. Đối với bánh mì hạt chuối, quả chín là tốt nhất.
Bước 2
Cho các nguyên liệu như dầu hướng dương, đường vani, 1 thìa bơ sữa trâu và trứng gà sống vào hỗn hợp nhuyễn. Khuấy đều hỗn hợp này cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất.
Bước 3
Cho hỗn hợp khô gồm đường cát, quế xay, muối, bột mì và soda vào khối chuối chính.
Bước 4
Sau khi cắt quả óc chó thành từng miếng nhỏ, bạn chia chúng thành 2 phần không bằng nhau. Lấy một cái lớn trộn với khối bột chuối. Trộn tất cả mọi thứ như nó cần.
Bước 5
Cho bột vừa trộn vào chảo bánh mì đã bôi mỡ. Phết đều lên toàn bộ bề mặt, sau đó phết bơ nóng chảy lên trên và rắc hạt óc chó còn sót lại lên trên.
Bước 6
Cho bánh mì hạt chuối tương lai vào lò nướng, nhiệt độ 180-190 độ trong khoảng 60 phút. Nếu muốn, hãy xác định độ sẵn sàng của bánh mì bằng tăm - nó sẽ vẫn khô nếu bạn dùng tăm đâm qua bánh ngọt.
Bước 7
Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trực tiếp trong khay nướng. Bánh mì hạt chuối đã sẵn sàng! Dùng chung với sữa.
