Những chiếc bánh quy này rất ngon và khác thường. Trẻ em chắc chắn sẽ thích nó. Thời gian nấu chỉ 40 phút.
Nó là cần thiết
- • Bột mì - 4, 5 muỗng canh;
- • Đường hạt - 200 g;
- • Lòng đỏ - 3 chiếc;
- • Mật ong lỏng - 3 muỗng canh. l & agrave;
- • Sữa - 150 ml;
- • Bơ thực vật - 250 g;
- • Bột nở - 2 giờ. l & agrave;
- • Gừng xay - 2 muỗng canh. l & agrave;
- • Sô cô la - 50 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Bơ thực vật phải được xoa với đường cho đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất. Thêm lòng đỏ và xay một lần nữa.
Bước 2
Đổ sữa và mật ong vào trộn đều. Đánh bại mọi thứ một lần nữa.
Bước 3
Trộn riêng bột nở, gừng, đường cát và bột mì đã rây.
Bước 4
Đổ bột vào khối kem và đánh kỹ mọi thứ bằng máy trộn.
Bước 5
Nếu bột chuyển sang dạng lỏng thì bạn có thể cho một ít bột mì vào. Bột phải chắc và dai. Sau đó nó phải được đặt ở một nơi lạnh trong 30 phút.
Bước 6
Cán bột thành một lớp mỏng. Làm cốc bằng thủy tinh. Cuộn mỗi vòng tròn nhiều hơn một chút.
Bước 7
Sử dụng một cái nĩa, tạo các bản in ở trung tâm của vòng tròn - lông vũ.
Bước 8
Sau đó, bạn cần phải hình thành chính con cú. Để làm điều này, ở cả hai bên, hơi uốn cong các cạnh - cánh.
Bước 9
Sau đó, bạn cần uốn cong phần trên của cốc - theo cách này bạn sẽ có được phần đầu.
Bước 10
Làm mắt bằng ống hút. Tạo mỏ và vuốt từ phần bột còn lại.
Bước 11
Nướng cho đến khi mềm. Với sô cô la nóng chảy, khoanh tròn mắt, mỏ, chân và cánh.
