Đây là một món khai vị rất độc đáo và ngon. Nó thậm chí sẽ phù hợp với một bàn lễ hội. Và đừng nhìn rằng nó đang chuẩn bị một cách nhanh chóng và có vẻ như thể không có gì đặc biệt và tốt trong đó. Cách xa nó. Gia đình và khách của bạn sẽ rất vui mừng, và sau đó họ cũng sẽ yêu cầu một công thức. Bởi vì món ăn hóa ra vô cùng ngon và trông ngon.
Nó là cần thiết
- - 4-5 quả cà chua,
- - 300-400 g pho mát xúc xích,
- - 2-3 lá xà lách xanh.
- Cho nước sốt:
- - 4 muỗng canh. l. dầu ô liu,
- - 2 lát chanh,
- - 1/2 vỏ chanh,
- - 2-3 lá bạc hà,
- - rau xanh của thì là và mùi tây,
- - một mớ hành lá,
- - đường để hương vị,
- - muối vừa ăn,
- - hương vị hạt tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cà chua thành những khoanh tròn đủ dày (tốt hơn nên lấy cà chua chín nhưng có cùi dày). Cắt phô mai xúc xích thành các hình tròn có độ dày bằng nhau.
Bước 2
Rửa thật sạch lá xà lách rồi bày ra đĩa. Sau đó, xếp xen kẽ các lát cà chua và xúc xích phô mai.
Bước 3
Bây giờ chúng ta đang tham gia vào nước sốt. Vắt nước của 2 lát chanh vào dầu ô liu. Thêm vỏ cắt nhỏ vào đó. Bạc hà và các loại rau khác, rửa sạch và thái nhỏ, cho vào nước sốt. Sau đó, thêm muối, tiêu, đường. Khuấy đều mọi thứ rồi rưới nước sốt đã chuẩn bị lên thức ăn trên đĩa.
