Không có thời gian, nhưng bạn muốn nấu một cái gì đó khác thường và hài lòng? Thịt hầm đông lạnh trong một búi tóc là thứ bạn cần. Trên thực tế, bạn sẽ nhận được một món thịt hầm pho mát nhỏ bình thường, nhưng được phục vụ theo cách rất nguyên bản. Bánh bông lan nhồi bông kiểu này rất tiện lợi khi mang theo đi dã ngoại hay đi phượt.
Nó là cần thiết
- - đường vani;
- - tinh bột - 1 muỗng cà phê;
- - nho khô - 1 nắm;
- - pho mát nhỏ - 200 g;
- - đường - 6 muỗng cà phê;
- - trứng - 1 miếng;
- - Bánh có đường kính 9 cm - 4 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt bỏ lớp vỏ trên cùng của bánh và loại bỏ cùi, cẩn thận để không chạm vào thành bánh. Đánh đều hỗn hợp đường cát, đường và trứng. Thêm tinh bột, nho khô và pho mát. Cắt nhuyễn phần thịt của bánh và trộn với khối sữa đông.
Bước 2
Đổ phô mai vào các hốc trên bánh sao cho phô mai tươi xuất hiện dưới dạng các ụ nhỏ. Gói bánh bằng giấy bạc mà không cần phủ lên trên.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200oC, đặt bánh lên khay nướng và nướng trong 20 phút cho đến khi bánh chín vàng nhẹ.
Bước 4
Có thể rắc đường bột lên bánh nếu thích. Kết quả là một món thịt hầm đông lạnh làm sẵn trong một chiếc bánh mì. Bạn có thể sử dụng nó cả khi đi trên đường hoặc đi bộ đường dài và ở nhà, cùng với sữa lạnh, cà phê, trà hoặc nước ngọt.
