Một Món ăn Nhanh Và Ngon: Bánh Kếp Với Rau Thơm

Mục lục:

Một Món ăn Nhanh Và Ngon: Bánh Kếp Với Rau Thơm
Một Món ăn Nhanh Và Ngon: Bánh Kếp Với Rau Thơm

Video: Một Món ăn Nhanh Và Ngon: Bánh Kếp Với Rau Thơm

Video: Một Món ăn Nhanh Và Ngon: Bánh Kếp Với Rau Thơm
Video: ✅Công thức làm BÁNH KEM SẦU RIÊNG (Bánh Crepe) khiến mạng xã hội dậy sóng | Món Ngon Gia Đình 2024, Tháng Ba
Anonim

Bánh kếp với các loại thảo mộc được chế biến theo công thức này rất ngon, thơm và linh hoạt. Chúng chỉ có thể được ăn với kem chua và nước sốt tỏi. Hoặc bạn có thể lấp đầy nó với bất kỳ nhân mặn nào. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một lễ kỷ niệm nhỏ và muốn tạo bất ngờ cho khách mời của mình, hãy làm món bánh khai vị với bánh pancake rau thơm. Dùng kem chua tỏi để phủ lên các lớp bánh kếp. Và đối với phần nhân, lấy nấm và bất kỳ thịt băm nào. Nó sẽ trở thành một món khai vị rất thú vị và ngon.

flashy-s-zelenyu
flashy-s-zelenyu

Nó là cần thiết

  • - hai bó rau mùi tây và thì là
  • - 300 g nước khoáng
  • - hai quả trứng
  • - bột mì
  • - muối vừa ăn
  • - kem chua cho nước sốt
  • - một nhánh tỏi
  • - 2 muỗng canh. l. dầu ô liu tinh luyện
  • - dầu thực vật để chiên

Hướng dẫn

Bước 1

Để làm bánh kếp với rau thơm, bạn sẽ cần hai bó nhỏ rau mùi tây và thì là. Rửa sạch, thấm khô và cắt thành từng miếng nhỏ. Xay các loại thảo mộc trong máy xay sinh tố. Thêm hai quả trứng và đánh cùng với các loại thảo mộc.

Bước 2

Chuyển sang một bát riêng. Thêm hai trăm gam nước khoáng. Trộn đều. Nêm nếm cho vừa ăn. Thêm lượng bột mì vừa đủ để tạo thành bột bánh xèo. Trộn đều khối lượng thu được. Thêm một trăm gram nước khoáng, hai muỗng canh dầu ô liu tinh luyện. Trộn kỹ một lần nữa.

Bước 3

Làm nóng chảo. Tốt hơn nên sử dụng chảo để chiên bánh kếp. Đổ một ít dầu thực vật vào. Dùng thìa lớn đổ bột vào chảo. Khi bánh đã chín vàng ở một mặt, hãy lật nó sang mặt còn lại.

Bước 4

Bánh kếp ăn kèm với kem chua là ngon nhất. Đánh bông kem chua trong máy xay với một nhánh tỏi.

Đề xuất: