Bánh mì bơ tỏi được nhiều người ưa thích. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị cho nó, mọi người hãy chọn một cái thuận tiện hơn cho mình. Để tạo sự ngạc nhiên cho thực khách với hương vị khác thường, bạn có thể dùng tỏi nướng để chế biến thay vì tỏi tươi thông thường.
Nó là cần thiết
- - 120 g bơ;
- - 3 củ tỏi;
- - 2 thìa dầu ô liu;
- - Bánh mì baguette kiểu Pháp;
- - 2 thìa rau mùi tây băm nhỏ;
- - 100 g Parmesan bào;
- - một chút muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 160C. Cắt phần đầu của mỗi củ tỏi để có thể nhìn thấy tất cả các tép.
Bước 2
Chuyển tỏi vào giấy bạc, rưới dầu ô liu, bọc và nướng trong 50 phút.
Bước 3
Chia tỏi đã làm xong và để nguội thành từng tép, dùng dao băm nhỏ. Cắt nhuyễn mùi tây, trộn với bơ, tỏi và Parmesan nghiền, muối.
Bước 4
Cắt bánh mì thành từng miếng, thoa dầu tỏi rồi cho vào lò nướng (200C) trong vài phút để bánh chín vàng và giòn. Một món ăn nhẹ ngon đã sẵn sàng!
