Món canh thơm ngon bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Nó làm bão hòa cơ thể trong một thời gian dài. Các loại rau có trong thành phần của nó bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho món ăn.
Nó là cần thiết
- - nước dùng
- - cà rốt
- - củ hành
- - một ít dầu thực vật
- - mùi tây
- - rau thì là
- - Muối
- cho bài kiểm tra:
- - hai quả trứng
- - mùi tây
- - rau thì là
- - một ít bột mì
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị nước dùng mà bạn chọn. Nhưng món súp này rất ngon dựa trên nước dùng gà.
Bước 2
Đối với súp bánh bao thảo mộc và tỏi, hãy làm bột bánh bao. Để làm điều này, hãy đập hai quả trứng vào bát. Rửa và cắt nhỏ rau mùi tây và thì là thật nhuyễn. Thêm 2-3 muỗng canh rau thơm vào trứng. Chà một nhánh tỏi đã bóc vỏ trên máy nghiền mịn. Thêm vào rau thơm và trứng, một chút muối. Trộn đều.
Bước 3
Thêm bột mì để tạo thành một khối bột dẻo.
Gọt vỏ ba củ khoai tây nhỏ. Cắt thành từng miếng nhỏ, nhúng qua nước dùng đang sôi. Ngay khi nước dùng với khoai tây sôi, bạn lấy thìa bột nhúng vào nước dùng. Làm như vậy cho đến khi hết bột.
Bước 4
Lột vỏ và cắt một củ hành tây và một củ cà rốt nhỏ thành những miếng nhỏ. Đổ dầu thực vật vào chảo đã làm nóng trước và cho cà rốt và hành tây vào xào một chút. Khi hành tây có màu vàng nâu, cho rau vào súp. Khi súp đã sôi, hãy thêm một số loại thảo mộc vào. Sau khi đun sôi, súp đã sẵn sàng.
Những người đang giảm cân hoặc đang ăn kiêng có thể dùng súp ăn kiêng. Một món súp phong phú tốt sẽ không gây trở ngại cho những người khác.
