Măng tây xào là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và quan trọng nhất là ngon. Nấu món này tốn rất ít thời gian và công sức.
Bạn có thể thay thế đậu xanh bằng măng tây nếu muốn.
Từ các sản phẩm được liệt kê, bạn sẽ nhận được một món ăn cho 4 người.
Nó là cần thiết
- • 500g thịt gà;
- • 350 g măng tây (hoặc đậu xanh);
- • 15-20 chiếc. cà chua bi;
- • tỏi tây hoặc hành tây;
- • nước cốt chanh - một muỗng canh (khoảng nửa quả chanh);
- • muối và tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một cọng măng tây, cắt bỏ phần cứng. Cắt phần còn lại và đổ nước cốt chanh vào.
Bước 2
Cắt nhỏ hành tây, cà rốt và thịt gà.
Bước 3
Bắt đầu bằng cách xào hành. Để thực hiện, bạn chuẩn bị một cái chảo lớn và đun nóng với một ít dầu ô liu. Xào hành trong vài phút.
Bước 4
Cho thịt vào chảo cùng và tiếp tục chiên.
Bước 5
Cho măng tây vào chảo và chiên trong 10 phút.
Bước 6
Thêm cà chua, muối và gia vị (tiêu đen) năm phút trước khi món ăn sẵn sàng.
Bước 7
Gà xào măng tây đã sẵn sàng. Bạn có thể sử dụng gà tây thay vì thịt gà. Sau đó dành thêm một chút thời gian để chiên thịt.
