Bánh rán sô cô la nóng rất ngon! Ngoài ra, ngày lễ tình nhân đang đến gần, những ngày lễ tình nhân ngon lành như vậy sẽ rất tiện dụng.
Nó là cần thiết
- Đối với hai phần ăn:
- - hai quả trứng;
- - sữa - 200 ml;
- - sô cô la - 100 gram;
- - men - 30 gram;
- - đường - 4 muỗng canh;
- - một túi vani;
- - bột mì, dầu, một chút muối;
- - khía ở dạng trái tim.
Hướng dẫn
Bước 1
Hòa tan men vào sữa ấm. Thêm đường, trứng, vani, một chút muối. Trộn đều, cho bột mì đã rây vào, nhào cho bột dẻo. Khi bột có độ đàn hồi thì ngừng cho bột vào.
Bước 2
Cán bột thành từng viên tròn, cho vào bát sâu lòng, phủ khăn lên trên. Di chuyển đến một nơi ấm áp.
Bước 3
Rắc một ít bột mì lên bàn. Tạo thành một sợi dây dài bằng bột của họ, cắt nó thành nhiều mảnh. Cán mỏng từng miếng bánh.
Bước 4
Đặt một miếng socola vào giữa bánh, đặt một chiếc bánh khác lên trên, nặn thành hình trái tim. Làm điều này với tất cả các loại bánh. Từ phần còn lại của bột, làm thêm bánh donut-trái tim.
Bước 5
Đun nóng dầu trong nồi chiên ngập dầu, cho bánh rán vào chiên vàng đều hai mặt. Bánh rán nguội, rắc đường bột. Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, khi thưởng thức trà, đổ sô cô la lên bánh rán.