Món súp lơ có mùi vị khác thường. Thông thường, súp lơ có vị ngon nhất khi kết hợp với các loại rau khác.
Nó là cần thiết
- - súp lơ trắng 1 cái.;
- - champignons 250 g;
- - ớt chuông 1 cái;
- - trứng gà 3 cái;
- - chanh 0,5 cái;
- - đậu hộp 2 muỗng canh. cái thìa;
- - 50 g sốt mayonnaise;
- - Muối;
- - tiêu đen xay;
- - cành cây xanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng ta ngắt cải thảo thành từng chùm hoa, rửa thật sạch và thái nhỏ. Luộc trứng, bóc vỏ và băm nhuyễn. Ớt chuông phải được cắt thành các dải mỏng và ngắn.
Bước 2
Lột vỏ, thái nhỏ và chiên trong chảo với một ít dầu. Nấm phải được nêm muối và tiêu. Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng lành mạnh, thì nấm có thể được luộc nguyên con và sau đó thái nhỏ.
Bước 3
Cho bắp cải, đậu, nấm, ớt chuông và trứng vào tô salad. Chúng tôi đổ đầy mọi thứ với sốt mayonnaise, muối, tiêu để nếm và trộn. Sau đó, vắt nước cốt của nửa quả chanh vào một cái bát và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa. Trang trí với những nhánh cây xanh. Món salad đã sẵn sàng để phục vụ!
