Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn salad với nhiều loại nguyên liệu. Phiên bản này của món salad sẽ thực sự hấp dẫn nam giới do hương vị và giá trị dinh dưỡng phong phú của nó.
Nó là cần thiết
- -250 gram thịt luộc (thịt bò hoặc thịt gà sẽ tốt hơn);
- - 150 gram thịt nguội;
- - 150 gram lưỡi (luộc chín);
- - 3 miếng khoai tây lớn;
- - 2 quả dưa chua;
- - 1 củ cải đường vừa;
- - 1 quả trứng gà ta;
- - 1 bó ngò tây vừa;
- - 3 thìa kem chua ít béo;
- - 1 thìa đậu Hà Lan (đóng hộp);
- - gừng, tiêu đen, muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Khoai tây được rửa kỹ trong vòi nước lạnh, sau đó luộc chín trong đồng phục của chúng, sau đó gọt bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Đun sôi củ cải, để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó gọt vỏ và chà xát trên máy vắt thật thô.
Bước 3
Trứng luộc chín, để nguội, bỏ vỏ và thái nhỏ. Thịt luộc cắt thành từng khối vuông nhỏ. Thịt nguội được cắt thành các dải mỏng. Lưỡi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4
Kết hợp thịt, giăm bông và lưỡi luộc. Thêm muối, gừng, tiêu và trộn nhẹ. Dưa chuột ngâm rửa sạch dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 5
Khoai tây, trứng, củ cải và dưa chua được thêm vào thịt với gia vị, nêm với kem chua và trộn đều. Cắt nhuyễn ngò tây và trang trí salad, cũng có thể rắc đậu xanh lên trên để trang trí.
